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Manual Popoll's
O guia técnico definitivo para a padronização e excelência técnica em cada etapa da produção.
Arnold Max
Ingredientes
Massa de pizza aberta - 280g
Molho de tomate - 200
Muçarela zero ralada - 200g
Frango desfiado - 400g
Brócolis refogado - 200g
Molho tarê - 50g
Castanhas trituradas - 50g
Modo de preparo
1.
2.
3.
4.
Pegue a massa, espalhe o molho de tomate, e acrescente a muçarela zero.
Espalhe o frango desfiado e o brócolis por toda superfície da mussarela.
Faça tiras de molho tarê.
Finalize com castanhas após o forno.
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