O colaborador deve chegar e sair uniformizado da unidade.
Responsabilidade total pela lavagem e conservação das peças.
Obrigatório o uso de dólmã e chapéu quando exigido pela função.
É terminantemente proibido o uso de shorts ou chinelos.
O calçado deve ser obrigatoriamente fechado por segurança.

UNIFORME

O uniforme é a nossa identidade e deve ser tratado com o máximo respeito e cuidado.

Obrigações gerais

Itens obrigatórios

A doma vermelha e o chapéu de cozinheiro branco, devem estar no estado de limpeza e conservação indicado nas figuras.

🧼

MÃOS

Lavar as mãos frequentemente com sabão bactericida e utilizar luvas descartáveis sempre que necessário durante o preparo.

Higiene Pessoal e Manipulação

A segurança alimentar começa com o cuidado individual. Todos os colaboradores devem seguir rigorosamente os protocolos de higienização para garantir a saúde de nossos clientes.

😷

MÁSCARA

Uso obrigatório de máscara durante toda a manipulação dos alimentos, garantindo barreira contra contaminações.

👨‍🍳

CABELOS

Manter cabelos totalmente protegidos por redes ou chapéus e higiene pessoal impecável em todo o expediente.

LIMPEZA

Bancadas
Balcões
Equipamentos

Utensílios
Piso
Paredes

Vidros
Fachada
Área de produção

Quem suja também é responsável por limpar

🔥

O forno deve ser limpo semanalmente antes do início do expediente.

ESCALAS E FERIADOS

A escala de trabalho será oficialmente divulgada pelo gerente no início de cada mês, garantindo a organização tática necessária para a operação da nossa cozinha e produção.

Somos uma operação de alta demanda. A loja funciona todos os dias da semana, incluindo domingos e feriados, para manter o padrão de atendimento Popoll's.

Valorizamos o compromisso da nossa equipe. Funcionários escalados para trabalhar em feriados recebem a bonificação prevista em legislação, reconhecendo seu esforço nos dias de pico.

OBSERVAÇÃO: A pontualidade é inegociável para a manutenção do fluxo operacional da pizzaria.

TOLERÂNCIA ZERO À DESONESTIDADE

Qualquer ato de roubo, furto, desvio de dinheiro, alimentos, ingredientes, bebidas, equipamentos ou patrimônio será tratado com máxima seriedade pela empresa.

MONITORAMENTO 24H

Informamos que todas as áreas são monitoradas por câmeras 24 horas por dia, com registro de imagem, áudio e alta capacidade de zoom para garantir a segurança e integridade do patrimônio.

CONSEQUÊNCIAS LEGAIS

Em caso de indícios de crime, a empresa poderá registrar boletim de ocorrência, adotar as medidas legais cabíveis e buscar a responsabilização mesmo após o eventual desligamento do colaborador. Tais atos podem resultar em investigação criminal e possível prisão, conforme previsto na legislação brasileira vigente.

ATENDIMENTO

A excelência do nosso serviço começa na forma como interagimos. Todos os colaboradores representam a imagem da empresa e devem tratar clientes e colegas com respeito, simpatia e profissionalismo. Cada atendimento deve transmitir organização, agilidade, educação e cordialidade.

O que esperamos de cada colaborador

✔ Cumprimente todos os clientes.
✔ Olhe nos olhos durante o atendimento.
✔ Utilize sempre 'Bom dia', 'Boa tarde', 'Boa noite', 'Por favor' e 'Obrigado'.
✔ Nunca discuta com clientes.
✔ Nunca levante a voz.
✔ Trabalhe sempre em equipe.
✔ Demonstre interesse em ajudar.
✔ Caso não saiba responder alguma dúvida, procure imediatamente o gerente.
✔ Mantenha postura profissional durante todo o expediente.
✔ Em caso de pânico ou estresse, peça ajuda imediatamente, nunca invente uma solução.

😊

Receba todos os clientes com cordialidade e atenção.

SIMPATIA

⚡

Atenda rapidamente sem perder a qualidade.

AGILIDADE

NOSSO PADRÃO DE ATENDIMENTO

Cada cliente deve sair da pizzaria sentindo que foi tratado como um convidado, e não apenas como mais um pedido.

Nossa equipe representa nossa marca.

🤝

Respeite clientes e colegas em qualquer situação.

RESPEITO

💬

Comunique-se de forma clara, educada e profissional.

COMUNICAÇÃO

REGRAS INEGOCIÁVEIS

🚫

NÃO ROUBAR

Respeite o patrimônio da empresa.

♻️

NÃO DESPERDIÇAR

Todo desperdício reduz os resultados da empresa.

🧹

NÃO SUJAR

Mantenha seu ambiente limpo o tempo todo.

😊

NÃO SER FRIO

Atenda clientes e colegas sempre com educação, respeito e simpatia.

Nossa cultura é baseada em quatro pilares: Honestidade, Organização, Respeito e Simpatia. Exigimos que todos os colaboradores pratiquem esses valores diariamente.